探访” 70’s 正宗怡保美食 permas “：重温怡保经典与独家招牌菜
柔佛新山Permas Jaya隐藏着一家让食客们为之倾心的宝藏餐厅——“ 70’s 正宗怡保美食 ”。这里不仅是一家普通的餐饮店，更是一扇通往怡保传统饮食文化的美味之门。他们将怡保的经典风味带到了新山，每一道菜都让人仿佛回到了那个充满美食记忆的故乡。凭借多代传承的手艺，店主用心打造出了一系列正宗怡保菜品，这些菜肴不仅保留了传统的美味，还融入了现代人的口味偏好，成为了众多顾客回头光顾的原因。
” 70’s 正宗怡保美食 “的怡保鸡丝河粉：鲜香浓郁，带你穿越时空回到怡保
如果你来到Permas 的“ 70’s 正宗怡保美食 ”，店主首推的必点菜品就是那道让人念念不忘的“怡保鸡丝河粉”。这道经典怡保美食，不仅在本地闻名，更是将怡保风味带到新山的代表作。它的汤底采用鲜虾与鸡骨长时间慢火熬制，汤汁清透但味道浓郁，每一口都带有浓厚的鲜美滋味。再搭配上特制的扁河粉、新鲜的虾仁、鸡丝与葱花，形成了让人难以忘怀的层次感。每一口都像是在与记忆中的怡保美食重逢。
怡保咖喱面：浓香四溢，香辣恰到好处的传承经典 | ” 70’s 正宗怡保美食 “
在“ 70’s 正宗怡保美食 ”，另一道不可错过的招牌美食便是他们的“怡保咖喱面”。这道菜自开业以来便赢得了无数食客的喜爱。独家秘制的咖喱酱与椰浆融合得天衣无缝，浓郁的汤头让人一试便沉醉其中。顾客还可以根据个人喜好选择不同种类的面条，配上自制的叉烧、嫩滑的鸡丝与弹牙的虾仁，最后再点缀上几片薄荷叶，整个餐盘看起来就像是一幅美食艺术品。而那份咸辣适中的口感，更是让人一试难忘。
卤鸡爪：软糯入味，每一口都富含胶原蛋白的享受
对于那些钟爱鸡爪的食客来说，“ 70’s 正宗怡保美食 ”的“卤鸡爪”绝对是你必须尝试的美味。精选的新鲜鸡爪经过反复清洗后，加入干鱿鱼、干辣椒、大蒜等配料与特制酱汁一起慢火卤制，最终呈现出一盘色香味俱全的美食。鸡爪的软糯口感，加上微辣咸甜的味道，每一口都让人回味无穷。
怡保白咖啡：浓香四溢，老味道唤醒新记忆
在享用美食的同时，一杯他们的怡保白咖啡更是为这次美食体验画上完美的句号。沿袭传统的烘焙方式，咖啡豆经过精细的慢火烘焙，释放出层层香气，让每一口都带有丝丝甘甜与醇厚的余韵。入口时浓香扑鼻，仿佛让你置身于怡保的街头，感受那一份独特的怀旧情怀。
从早餐开始，美味一整天！
” 70’s 正宗怡保美食 “还提供了超值的早餐套餐，每天早上9点到11点，仅需RM10，就可以享用丰盛的早餐与饮料。选择丰富，从怡保鸡丝河粉到干咖喱排骨面，应有尽有。无论你喜欢何种口味，这里都能满足你的需求。
” 70’s 正宗怡保美食 “，将怡保的经典风味带到了新山 permas，用一系列地道的招牌菜征服了无数食客的味蕾。如果你渴望一场与怡保美食的重逢，这里将是你不可错过的美食胜地。快带上你的朋友和家人，来这里感受那份久违的温暖吧！
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【 70’s 正宗怡保美食 】
营业时间: 8am-10pm(星期一到星期六) 8am-6pm(星期天)
营业地址: 8, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor
