想吃对味的烧烤?新山 Mount Austin 大郎烧烤铺懂你的嘴!

大郎烧烤铺

位于新山 Mount Austin 区域的热闹地段, 大郎烧烤铺 Kotaro Barbecue是一家默默累积高人气的烧烤餐馆。从傍晚开门一直营业到凌晨,无论是想来顿热腾腾的晚餐,还是夜半嘴馋想吃点重口味,这里都能满足你。地理位置好找,就在 Austin Heights 商圈,周围餐厅林立,但大郎靠实力让老客变熟客,靠烧烤征服食客的心。烧烤只是基本操作,想在这里吃到正餐级的中式热菜、特色晚餐也完全没问题。加上不贵的价格与大方的分量,让它成为 JB 许多人晚饭或宵夜的首选。


干净舒适又不失热闹氛围,JB 烧烤用餐体验原来也可以这样舒服

虽然是烧烤餐馆,但大郎烧烤铺的环境打破了“烧烤等于吵闹油腻”的刻板印象。店内整洁明亮,座位间距大,适合多人聚餐不拥挤。店外也设有通风座位,吃串不必怕汗流浃背。

酱料区整齐干净,种类多样,从香辣蒜蓉酱到秘制干辣粉,应有尽有。而且服务生动作快、反应灵活,哪怕客满时段也不会让人等太久,用餐体验在烧烤界来说可以说是加分不少。整体氛围不压迫也不随便,适合边吃边聊慢慢享受,跟朋友喝点啤酒或带家人来聚餐都合适。


晚餐、正餐、热炒通通有,一家烧烤店的中餐灵魂

别以为大郎烧烤铺只能吃烧烤,它其实是一间能正经吃“饭菜”的餐厅。他们家的中式热炒菜单比一般快炒店还丰富,像是酱爆鸡丁、川味辣子鸡、酸辣白菜、农家小炒肉、炒花甲等,全都是下饭一流的主食佳肴。

更特别的是,大郎还推出创新菜色如果味锅包肉茄子烧豆角,保留中菜精髓之余,加入了新鲜感与创意。不管你是想吃重口味热炒,还是来点经典家庭味道,菜单上都找得到。

这让大郎烧烤铺不仅是 JB 宵夜聚点,更是可以满足一家人正餐需求的中式餐厅,烧烤和中餐的完美结合,满足不同时间段的用餐需求。


夜越深,烧越香——晚餐、夜猫子、球友、加班人,这家 JB 烧烤铺你一定要收藏

大郎烧烤铺的营业时间几乎涵盖整个晚间时段,从傍晚一直到凌晨。它不仅是深夜宵夜的热门选择,也是许多健身族运动结束后的补给站。你可以在这里点几串烧烤,来一份热炒,补足蛋白质又满足口腹之欲。

夜猫子们也很爱这里,不用担心深夜无处觅食,店里气氛热闹、座位舒适,是 JB 少有能晚吃晚坐的烧烤餐厅。而想找地方聚餐的人,更是常常一来就点上一桌,把烧烤与中式晚餐结合,吃得尽兴又过瘾。无论你是哪一类人群,大郎烧烤铺 Kotaro Barbecue都能给你一顿满足又特别的晚餐体验。


大郎烧烤铺 ,烤羊排、小炒牛、锡纸海鲜——招牌菜香气一出场就叫人忍不住吞口水

一走进摊位,就会被眼前琳琅满目的串烧阵列所吸引,每一串都在炭火上吱吱作响,香气扑鼻。最让人期待的,当然是大郎家的烤羊排——肉质厚实、烤得恰到好处,表皮微焦但肉嫩多汁,口感扎实又不腻,配上他们家独门香粉,一口接一口停不下来。

再来不得不提的还有人气菜单之一:小炒牛肉。炒锅火候刚刚好,牛肉软嫩不老,伴随着辣椒与蒜香,每一口都带点微辣快感,非常下饭。你还可以点上一盘香喷喷的炒饭或炒面作搭配,满足感直冲脑门!

爱海鲜的朋友绝对不能错过他们家的锡纸啦啦锡纸鲜虾,香蒜搭配辣椒的鲜辣蒸气一掀盖就扑鼻而来,汤汁精华更是下饭神器。价格方面串烧,热炒类,不仅份量足,CP 值更是爆表!


中国烧烤 + 马来西亚味蕾 = JB 独有的风味进化版

说到为什么这家在众多 JB 烧烤店中脱颖而出?中国烧烤风味的本地升级版,才是最大关键!大郎烧烤铺将地道中国烧烤的技法带入新山,并针对马来西亚人口味进行微调,既保留了香麻辣的灵魂,又不过于刺激,吃得舒服又过瘾。

别以为只是撒点辣粉那么简单,他们的调料粉、香油、蘸料通通都是自己熬煮调配,你吃到的不只是味道,而是时间和用心的累积。招牌的麻辣烤鱼更是必试,鱼肉鲜嫩、鱼皮焦脆,融合麻香与辛辣,层次分明,一试成主顾!吃过一次就知道,这不是随便复制来的口味,而是“重手艺+深思考”的成果。JB 烧烤推荐榜单上,这家绝对值得排进前几名。


【 大郎烧烤铺 】

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