你有没有这样想过？每次说到 Molek，大家脑袋第一时间浮现的不是 Molek 早餐、就是 Molek 中餐。可是其实 Molek 西餐 也默默崛起了耶——而且还不是普通的那种“还可以吃”的等级，而是真的让人惊艳，连吃几次都不会腻。
**Molek 西餐哪家好吃？**答案不只一个。今天这篇就是帮你整理出真正值得放进“回头再吃清单”的 Molek 西餐厅推荐清单。不管是找 Molek 必吃西餐、晚餐约会地点，还是临时聚餐场所，这十家通通派得上用场。
TOP 1｜The Ark Bistro Garden：藏在绿意中的味觉冒险
讲真的，在 Molek 看到 The Ark Bistro Garden 的招牌时，我本来没多大期待。可是一走进去——眼前的玻璃屋、满屋绿植还有那自然洒进来的光线，真的有种“瞬间安静下来的感觉”。
他们家的烟熏鸭腿配红莓酱真的超有层次，微酸微甜、咸香平衡得刚刚好，难怪被誉为Molek 必吃西餐第一名不是没有原因。再来一碗浓汤、几片香脆面包，那顿饭，真的吃进心坎。
最棒的是，不管你是两人晚餐、小型庆祝，还是找个舒服的 Molek 聚餐好去处，这里都合适。环境好、食物稳、价格也不浮夸，来一趟就懂为什么熟客回访率这么高。
营业时间：星期一 – 星期四 4pm – 1am，星期五 & 星期六 4pm – 2am
号码：016-239 9854
地址：22.1 Jalan Molek 2/2, Corner Lot Of 22 & 24 81100 Johor Bahru
TOP 2｜Whisky House：微醺牛排夜，很可以！
Molek 有哪家西餐适合夜晚聚会？答案就是 Whisky House。白天低调得像没营业，但一入夜，气氛马上变得很有故事感——有点老派、有点绅士感，很适合吃点重口、配点酒的那种晚餐。
必点战斧牛排，油脂香味十足，熟度掌握得很准，再来一杯威士忌或调酒，人生真的可以简单又美味。很多人第一次来 Molek 晚餐就被这家圈粉，聚餐、朋友聚会也超有氛围。
TOP 3｜The Salts：静静地好吃，很疗愈
如果你不喜欢太吵的地方，那 The Salts 就像是给你的安静角落。空间干净极简，服务也带点温柔的距离感——吃饭、聊天、发呆都合适。
推荐他们的香煎鸭胸和奶油意大利面，质感真的很稳，是Molek 西餐好评餐厅里口碑一直很高的一家。不赶时间的话，这里真的可以吃到放松。
TOP 4｜Big Ben Restaurant：复古英伦风，小酌刚刚好
Big Ben 的英式餐酒馆氛围让人第一眼就很有好感。低调红砖墙、老式吊灯、还有那种复古菜单，真的有点英伦小镇的味道。
经典炸鱼薯条外酥内嫩，咬一口就知道他们是认真在做料理的。适合想换换口味、不想吃 Molek 中餐或 Molek 早餐那一挂的人，来这里换个感觉，意外地很舒服。
TOP 5｜The Brew Orchestra：不只是咖啡馆的实力派
The Brew Orchestra 在 Molek 算是老字号的存在，很多人知道它是咖啡高手，但西餐也是被严重低估的一块！
红酒牛脸颊炖得入口即化，香浓却不腻，配上他们家的冰滴咖啡，那种满足感很难解释。特别适合白天工作到一半来一顿安静的 Molek 午餐，或晚上自己放空吃顿 Molek 晚餐。
TOP 6｜La Belle Vie：想拍照也想吃美食的首选
如果你是视觉系，那 La Belle Vie 会满足你的一切期待。环境梦幻、灯光美得像调好滤镜，重点是——食物也不输！
鹅肝吐司、奶油烤鸡、还有超浮夸甜点盘，摆盘根本可以直接上 IG。是情侣约会、闺蜜聚会的完美选项之一，真正符合Molek 聚餐好去处这个标准。
TOP 7｜Fin and Feather：没有网红滤镜，只有稳定美味
低调、温柔、有内涵。Fin and Feather 就像你生活里的那个老朋友，外表普通但做事很靠谱。
推荐他们的白酒蒸鱼和香草烤鸡，味道不复杂，但舒服得刚刚好。有时候 Molek 西餐不需要花哨，只要这样认真做好一盘菜，就很打动人。
TOP 8｜Ekiben Resto： Molek 西餐 混搭风也能吃得高级感
Ekiben Resto 玩的是“跨界混血西餐”——意面里可能加了泰式香料、法式浓汤里也可能看到亚洲元素。但意外的是，这样混搭味道居然很对。
像是柚子胡椒鸡意面、香辣奶油海鲜饭，看名字可能让人犹豫，可是真的吃过，你会感受到 Molek 西餐的新鲜感。适合敢尝试新口味的你。
TOP 9｜Restaurant Terroir： Molek 西餐 安静、稳重、有深度
Terroir 没有太多噱头，反而就靠料理本身留住老客人。法式焗田螺、奶油鸡肝配软法、再来个经典布朗尼收尾，整餐下来让人很安心。适合晚上不想热闹、只想好好吃饭的人。
TOP 10｜Artscape Cafe：吃饭＋美感体验，一举两得
Artscape Cafe 是那种走进去就会想“哇～”的店。墙上挂着艺术作品、每张桌子都有点故事感。空间感好、阳光好、甚至连座位间距都刚好不拥挤。
虽然主打咖啡，但他们的西式主菜也毫不马虎——奶油鸡肉卷、蒜香虾仁饭，份量适中味道稳，适合当 Molek 午餐，也适合安静吃顿饭自己放空。
