今年过年,你家订的【住家手工年饼】到了吗?聊聊它和超市年饼背后的不同
过年选择住家手工年饼的人越来越多,除了支持本地小生意,也为了那份新鲜感。但手工制作和工厂量产到底差在哪里?无防腐剂又代表什么?
探索柔佛美食新世界
过年选择住家手工年饼的人越来越多,除了支持本地小生意,也为了那份新鲜感。但手工制作和工厂量产到底差在哪里?无防腐剂又代表什么?
吴太炸虾饼似乎是柔佛再也花园地区的一家备受欢迎的小吃摊位,尤其以其炸虾饼和韭菜饼而闻名。这个摊位由一对老夫妻经营,他们的炸虾饼以其脆脆的外皮和美味的虾肉内馅而受到欢迎。每片炸虾饼都充实地包含了4至6只小白虾,而且价格也相当亲民,每片仅售1.50令吉,非常物美价廉。
在新山Adda Heights,有一家名为”Koramie”的餐厅,它是马来西亚首家主打24小时自助泡面概念的店铺。这家店有一个泡面墙,上面摆满了来自亚洲各国的泡面品牌,包括马来西亚、新加坡、泰国、日本和韩国的品牌,几乎有将近100种选择。这些泡面的价格大约在RM4.5到RM8.5之间,虽然其中一些是当地常见的泡面款式,但种类非常丰富。
这家位于柔佛再也花园的老字号肉粽专卖店自1997年创立以来一直秉承着现做现卖的传统,确保顾客能够品尝到新鲜热腾腾的肉粽。他们提供超过10种口味的肉粽,包括五香咸蛋肉粽、娘惹粽、眉豆肉粽、香辣虾米粽、枧水粽等等。这些粽子都扎实饱满,吃起来油香但不腻,而且馅料非常丰富。肉粽的售价从RM6起,价格公道合理,让人可以品尝到美味的肉粽而不心疼钱包。
新山美食的新亮点,「大成渌渌」曾以RM0.80的超值价格占据各大街头。如今,他们大步前进,于士古来大学城附近的Taman Mutiara Mas推出新分店「大成居酒屋」。此处不仅保留了经典的lok lok,还大胆创新,将其与日式拉面及泰式肉串完美结合,多重口感等你来探索。
“ Inside Scoop ” 是 一 家 备 受 欢 迎 的 冰 淇 淋 店 , 以 其 多 元 化 的 口 味 和 对 纯 天 然 食 材 的 坚 守 而 蜚 声 而 出 。 这 家 店 以 不 含 防 腐 剂 和 甜 味 剂 的 冰 淇 淋 而 自 豪 , 确 保 每 一 口 都 充 满 了 食 材 的 纯 净 和 浓 郁 的 口 感 。 其 冰 淇 淋 口 感 柔 滑 细 腻 , 可 媲 美 甚 至 超 越 意 式 Gelato 的 品 质 。
五福城的「Royaltea 皇茶」以明亮的白色为主题,配以少量的银色和铜色点缀,营造出大气而带有一丝炫酷氛围的装潢。除了装潢,他们的餐饮选择也经过全面升级,首次推出了水果口味的咖啡和奶茶,包括鲜芒卡布奇诺、葡萄柚卡布奇诺、荔枝奶茶和蜜桃奶茶。此外,他们还推出以水果酸奶为主的全新系列,这些酸奶口感清爽,无论是搭配水果冰沙还是水果茶都能让人感到清爽而不沉闷。
传统糖水在各种甜品中确实有一种独特的魅力,而在新山提到传统糖水,「食.糖水 Sek Tong Shui」绝对是一个不容忽视的名字。多年来,他们以“低糖料足”的健康糖水赢得了广泛的赞誉。尽管从一个小小的食摊开始,如今已经正式搬迁至 Setia Indah,但店内环境并没有过多的繁复装饰,而是依靠每碗地道传统糖水来吸引食客。
在彩虹花园的「Lavender」分店的二楼,隐藏着一个名为「L.Table」的餐饮天地,为你呈现了一场西式美食的盛宴。这个分店与其他「Lavender」分店不同,因为它不仅提供美味的烘焙产品,还有更多精致的餐点可供选择。
“刘记香脆油条” 是一家拥有13年历史的老字号,他们以制作各种美味的炸物点心而闻名。这家店流动于新山的几个邻里花园,包括美乐花园、百万镇、郊外岭和福林园,所以很容易找到。